www.haojio.com

佛山中秋节吃什么 小吃食

佛山中秋节吃什么 小吃食:  广东的美食是众所周知的美味,他的菜系更是被列为中国的八大菜系之一。因此,广东有着各种各样的小点心,小吃食。尤其是在节日里,人们更会做出各种美味的小点心来庆祝节日。你知道佛山的中秋会吃什么吗?下面一起去老黄历那里看看吧!  猪仔饼  用面粉和糖浆做成的“猪仔饼”,又称“猪笼饼”。除了月饼,传统的猪……龙马运势网www.longmax8.com)小编为你整理了本篇文章,希望能解你之惑!

 

  广东的美食是众所周知的美味,他的菜系更是被列为中国的八大菜系之一。因此,广东有着各种各样的小点心,小吃食。尤其是在节日里,人们更会做出各种美味的小点心来庆祝节日。你知道佛山的中秋会吃什么吗?下面一起去老黄历那里看看吧!

佛山中秋节吃什么 小吃食

  猪仔饼  用面粉和糖浆做成的“猪仔饼”,又称“猪笼饼”。除了月饼,传统的猪仔饼对于老一辈佛山人来说是一个珍贵的记忆。小猪的造型,穿上红头绳挂在颈上,有的还可以装入“微型”的小猪笼,既可以玩,又可以当摆设。小时候看着月饼铺里那一个个猪笼饼,口水直流!“猪仔饼”寓意小孩白白胖胖,如小猪般容易带,容易养。虽然随着时代变迁,猪仔饼的身影逐渐淡出了人们的视线。可是每到中秋节,对猪仔饼的记忆总会浮现在心头。

佛山中秋节吃什么 小吃食

  吸田螺  吃田螺也是一大习俗,更说小孩子中秋吃田螺,会明目。另一方面,“螺”字与粤语“罗”字同音,田螺,即“向田罗食”,俗话说“无得食,问田螺(罗)”,中秋夜吃田螺,有丰收之意,代表五谷丰登。紫苏炒田螺更让人情有独钟,一啜就出来的田螺肉,混着紫苏特有的香味,真的十分过瘾!

佛山中秋节吃什么 小吃食

  吃芋头  佛山人在中秋节还有吃芋头的传统。芋头有大有小,大的叫“芋头乸”,小的叫“芋头仔”,中秋两种芋头一起吃。寓意“仔乸团聚”(母子团聚)。而粤语“芋头”又与“护头”谐音,一家人一起吃芋头表示合家团圆平安的意思,同时吃芋头寓意辟邪消灾。

  吃菱角  佛山人吃菱角,一般用水煮,也有人做成菱角粥。中秋给小孩吃菱角就寄托着大人们希望他们“聪明伶俐”的祝福。中秋节将剥了壳的菱角切成粒状煮成粥,赏月吃过月饼之后食用,喝上一碗菱角粥,一扫胃中的油腻。

相关文章推荐:杭州春节有什么民俗活动江西清明节的风俗 习惯江西清明节吃什么食物嘉绒藏族清明节的习俗是什么长沙端午节有什么民俗 有哪些特色

郑重声明:本文来源于网络,本站无法甄别其准确性,请谨慎参考。本站尊重并保护知识产权,本文图片及文字版权归原作者所有,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们的转载侵犯了您的权利,请及时与我们联系,我们会做删除处理,谢谢。