中国地大物博，历史悠久，民俗丰富，特别是一到过年，就是到了人们最为喜庆的时候，相信到了春节很多人家里都吃起了饺子，那么春节为什么要吃饺子呢？想知道的朋友一起来看看吧！

　　春节为什么吃饺子　　我国春节吃饺子的习俗已经有很久的历史了，正月初一吃饺子，在我国北方，几乎家家如此。这一顿饺子与一年中的其他饺子不一样。这顿饺子要求除夕晚上包好，半夜十二点开始吃。吃饺子就是为了取“更岁交子”的意思。有的地方会在饺子里放上硬币、花生等东西，谁吃到了就代表着新的一年里运气会很好，是一个好兆头

　　春节吃饺子有什么传说吗　　关于这个习俗的传说是很多的。其中一种是关于女娲的。传说，女娲娘娘在甩水袖甩出人类模样的时候，是用的黄土。但是呢，因为太冷了，黄土小泥人的耳朵容易被冻坏。所以女娲娘娘为了让耳朵不要被冻掉，就给耳朵戳个小口，然后用线连接耳朵和嘴巴，小人儿一口咬着线，一端牵着耳朵，这样就不会掉了。之后人们包饺子，就包成耳朵的形状。　　春节还可以吃什么呢　　元宵：南方叫做“汤圆”，在江苏，上海等地，大年初一早晨都有吃汤圆的习俗。吃元宵在我国已经有着很悠久的历史了，明朝的时候，元宵已经成为一种很常见的食物了，并且做法也和现在的元宵没有什么两样

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